Ricette

 
 
Zuppa di cipolle (slow cooker)
Ingredienti
3 o 4 cipolle medie
30g di burro
1 cucchiaio di salsa Worchester
Sale, pepe
1 bicchiere di acqua
2 fette di pane secco
Formaggio filante
Nr Persone
2
Preparazione
Affettate a rondelle le cipolle e trasferitele nella slow cooker con burro, salsa Worchester, sale e pepe.
Accendete su “high” e lasciate cuocere per almeno 3 o 4 ore, finché non vedete che inizieranno ad abbrustolirsi per bene.
A questo punto aggiungete il bicchiere di acqua,
ate ridurre per un’altra ora quindi assemblate la zuppa come segue: un mestolo di cipolle, il pane, il resto delle cipolle quindi uno strato generoso di formaggio. Passate in forno a gratinare qualche minuto prima di servire.
Link
foto
Scegli una ricetta
Antipasti [46]  ·  Minestre e Zuppe [65]  ·  Paste Asciutte [94]  ·  Gnocchi e Pasta Fresca [19]  ·  Tortelli e Ravioli [9]  ·  Risotti [33]  ·  Piatti Unici [27]  ·  Carne [183]  ·  Pollo e Selvaggina [96]  ·  Pesce e Crostacei [134]  ·  Uova, Crepes e Omelettes [13]  ·  Focacce e Torte Salate [36]  ·  Piatti Freddi [2]  ·  Verdure e Contorni [83]  ·  Salse e Condimenti [104]  ·  Dessert [58]  ·  Bevande e Liquori [5]  ·  Ricette Etniche [70]
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio