Ricette

 
 
Crostini alla forestiera
Ingredienti
Pane tipo baguette, funghi porcini trifolati, mozzarella, prosciutto crudo,oevo.
Nr Persone
4
Preparazione
Tagliare il pane a fette alte un cm, disporre in una teglia e mettere su ogni fetta una fetta di prosciutto, una di mozzarella e una cucchiaiata di funghi, infornare a calore medio fino a quando si scioglie la mozzarella, servire caldissimo.
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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio