Ricette

 
 
Torta di broccio corso
Ingredienti
300g di broccio (o ricotta), uno spicchio d'aglio,una cipolla grossa,oevo,7 uova,abbondante menta fresca.
Nr Persone
6
Preparazione
rosolare lentamente la cipolla e l'aglio finche sbianca,raffreddare e mescolare con il broccio a tocchetti,la menta e le uova, infornare il frittatone in una teglia alta almeno 2cm, per 15min a 180°.
Scegli una ricetta
Antipasti [44]  ·  Minestre e Zuppe [61]  ·  Paste Asciutte [89]  ·  Gnocchi e Pasta Fresca [17]  ·  Tortelli e Ravioli [8]  ·  Risotti [33]  ·  Piatti Unici [25]  ·  Carne [177]  ·  Pollo e Selvaggina [95]  ·  Pesce e Crostacei [130]  ·  Uova, Crepes e Omelettes [10]  ·  Focacce e Torte Salate [34]  ·  Piatti Freddi [2]  ·  Verdure e Contorni [82]  ·  Salse e Condimenti [101]  ·  Dessert [57]  ·  Bevande e Liquori [5]  ·  Ricette Etniche [69]
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio