Ricette

 
 
Alici, peperoncini e pomodori
Ingredienti
700g di alici, 400g di pomodorini, 300g di peperoncini piccanti, aglio, alloro, oevo, sale
Nr Persone
4
Preparazione
soffriggere due spicchi d'aglio e i peperoncini tagliati a listarelle, pulire le alici e disporle strette una accanto all'altra nella padella coprendole con i pomodorini a tocchetti e salare; cuocere da un lato e per cuocere dall'altro girare con un piatto.
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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio