Ricette

 
 
Cannelloni di crepes
Ingredienti
18 crepes rettangolari, ragù di carne, besciamella, formaggio grattugiato.
Nr Persone
6
Preparazione
ho ustao la padella giapponese roll-egg per fare le crepes rettangolari, le ho riempite con ragù passato velocemenmte al pimer, chiuse e coperte di besciamella mista a formaggio grattugiato (pecorino), ifornate 20min a 200°
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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio