Ricette

 
 
Pasta con peperone
Ingredienti
due peperoni, giallo e rosso,aglio,oevo,sale,80g di pasta.
Nr Persone
1
Preparazione
Frullare mezzo peperone rosso e tagliare a striscioline l'altra metà,cuocere al forno quello giallo,rosolare leggermente le striscioline in oevo con uno spicchio d'aglio,aggiungere la passata,saltare la pasta al dente e accomodare dentro il peperone arrostito.
Commento
Perfetta coi peperoni di Carmagnola
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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio