Ricette

 
 
Patate in trafeuja
Ingredienti
500g di cipolle affettate, 500g di patate affettate, oevo, sale, pepe, origano, uno spicchio d'aglio.
Preparazione
Far passire le cipolle con l'aglio in padella, trasferirle in una teglia e mettere le patate, rigirare e spolverare di origano, aggiustare di sale e pepe, infornare e cuocere a 180° fino a doratura.
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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio