Ricette

 
 
Fiori di zucchie impanati "avvantaggiati"
Ingredienti
Fiori di zucchine freschissimi, uova, pane grattugiato, oevo, 100cc di panna liquida, 50g di parmiggiano grattugiato.
Preparazione
Possibilmente pulire i fiori senza lavarli, mondarli del picciolo e del pistillo, passarli nell'uovo sbattuto miscelato alla panna e al formaggio poi nel pane e friggerli nell'olio ben caldo fino a doratura, salare in superfice.
Scegli una ricetta
Antipasti [45]  ·  Minestre e Zuppe [64]  ·  Paste Asciutte [91]  ·  Gnocchi e Pasta Fresca [18]  ·  Tortelli e Ravioli [8]  ·  Risotti [33]  ·  Piatti Unici [26]  ·  Carne [180]  ·  Pollo e Selvaggina [96]  ·  Pesce e Crostacei [131]  ·  Uova, Crepes e Omelettes [13]  ·  Focacce e Torte Salate [34]  ·  Piatti Freddi [2]  ·  Verdure e Contorni [82]  ·  Salse e Condimenti [103]  ·  Dessert [58]  ·  Bevande e Liquori [5]  ·  Ricette Etniche [70]
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio