Ricette

 
 
Zucchine in crosta
Ingredienti
8 zucchine grosse, 100g pasta di salsiccia,due cucchiai di parmiggiano grattugiato, 2 uova, 50 g di patate bollite, pasta sfoglia.
Nr Persone
4
Preparazione
spuntate le zucchine e tagliatele a metà,passatele 5min al forno a 200°,quindi riempitele con la farcia ottenuta con gli ingredienti amalgamati,fasciatele con la sfoglia e infornate per 15 min a 200°
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Realizzazione
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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio