600 g di lasagne
polpettine di carne fritte, funghi porcini, uova sode a spicchi, mozzarella a dadini, carciofi a spicchi lessati, peperoncino, ragù
Nr Persone
4
Preparazione
Aggiungere al ragù il peperoncino, cuocere le lasagne e fare strati alterni in una teglia, di lasagne e ragù, polpettine, uova sode, carciofi, funghi e mozzarella. Spolverare di pecorino grattugiato e gratinare.
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio