200g di fagioli borlotti secchi rinvenuti, 500g di salsiccia da verzata, 200g di salsa di pomodoro, aglio, cipolla, aromi da arrosto, la punta di un cucchiaino di comino, vb\brodo, una cipolla.
Nr Persone
4
Preparazione
fare un soffritto con aglio e cipolla abbondante e gli aromi, mettere fagioli, salsiccia, vino\brodo e salsa, cuocere 7 ore su LOW, se risulta troppo liquido addensare sul gas.
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio