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Costine arrosto di cinghiale (slok cooker)

Ingredienti

una striscia di costine di cinghiale, aglio schiacciato, sale

Preparazione

Mettere nella SC le costine salate e l'aglio schiacciato, cuocere 6 ore su HIGH, servire con la sua salsa.

Commento

La salsa:
https://www.peperoncinosanremorivieradeifiori.it/ricette.php?id=1085

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Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio