300 grammi di bocconcini (spezzatino) di carne magra di manzo, ottima la paratura del filetto/sottofiletto,50grammi di salsa di pomodoro,brodo di carne,aglio,cipolla,carote,sedano,porro,50grammi per tipo di:farro,orzo,lenticchie,ceci,grano, precedentemente ammollati e cotti. |