500g di cipolle affettate, 500g di patate affettate, oevo, sale, pepe, origano, uno spicchio d'aglio.
Preparazione
Far passire le cipolle con l'aglio in padella, trasferirle in una teglia e mettere le patate, rigirare e spolverare di origano, aggiustare di sale e pepe, infornare e cuocere a 180° fino a doratura.
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio