un pomodoro cuore di bue maturo e di grandi dimensioni,basilico,aglio,oevo,sale.
Nr Persone
1
Preparazione
tagliare il pomodoro nel senso della larghezza in fette alte un dito, adagiarle in un piatto e condirle con sale oevo e basilico, se piace guarnire con fette di pane di triora sfregato con aglio fresco.
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio