| Penne ai pomodori secchi |
| Ingredienti |
| oevo,aglio,basilico,pomodoro maturo,pomodori secchi non sott'olio. |
| Nr Persone |
| 2 |
| Preparazione |
padella,oevo,un pomodoro fresco senza semi tagliato a
listarelle, due pomodori secchi "non sott'olio" rinvenuti in acqua
bollente per qualche secondo anche loro tagliati come prima, uno
spicchio d'aglio schiacciato. soffriggere e quando si asciuga l'acqua
del pomo fresco, mettere abbondante basilico e saltarvi la pasta. |
| Commento |
| indicate le penne ma va bene qualunque tipo di pasta,facoltative olive nere snocciolate,proibito il formaggio. |
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio