FESTIVAL PICCANTE 2026


Come ogni anno dal 1997 l’Accademia Italiana del Peperoncino in occasione del festival della canzone italiana promuove in otto locali di Sanremo l’iniziativa “FESTIVAL PICCANTE” che consiste nel proporre ai clienti, durante la settimana festivaliera, un piatto con il peperoncino, chi lo consumerà avrà un simpatico omaggio offerto

dall’Accademia Italiana del Peperoncino.

I ristoranti selezionati dall’Accademia per il

“FESTIVAL PICCANTE 2026”

ristorante I BIRICHINI p.zza Bresca 18

tel. 0184 542626

con: ZUPPETTA BIRICHINA CON CROSTACEI PICCANTI

Chef Andrea Mazzia

ristorante OSTERIA LA PORTA VERDE C.so Orazio Raimondo 39

tel. 342 1260010

con: LINGUINE CON CIME DI RAPA, TARTARE DI GAMBERI ROSA

E PANE ALL'ACCIUGA PICCANTE

chef Francesco Cammerucci

ristorante Le 4 stagioni, via Corradi 83 tel. 0184 573262

 con: TAGLIOLINI CALAMARETTI, PEPERONCINO E CARCIOFI

chef Luca Diano

trattoria da Tino, via Gaudio 24 tel. 0184 501899

 con: RISOTTO ZUCCA, COZZE E PEPERONCINO

chef Luigi Muratori


Moloakka, via del Castillo 17 tel. 0184 1895238

 con: RAVIOLI DI BURRATA E 'NDUJA CON CARCIOFI

chef Patrizia De Masi

ristorante Oasi, via Volturno 10 tel. 339 831 2194

 con: GNOCCHI AI CROSTACEI ARRABBIATI

chef Piera Bobone

ristorante OSTERIA BACICIN P.zza Bore D'Olmo 29 Tel. 846506
con: CARBONARA PICCANTE CON 'NDUJA DI SPILINGA


chef Sardan Yeasin "cicci"


ristorante SOUL, C.so Mombello 41 tel. 0184 638172
con: ORECCHIETTE MAISON CON RAGU' DI MAIALINO
NERO, AGLIO, OLIO E PEPERONCINO


il patron Antonio Esposito



 

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