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FESTIVAL PICCANTE 2026

Come ogni anno dal
1997 l’Accademia Italiana del Peperoncino in occasione del festival
della canzone italiana promuove in otto locali di Sanremo l’iniziativa
“FESTIVAL PICCANTE” che consiste nel proporre ai clienti, durante la
settimana festivaliera, un piatto con il peperoncino, chi lo consumerà
avrà un simpatico omaggio offerto
dall’Accademia Italiana del
Peperoncino.
I ristoranti selezionati dall’Accademia per il
“FESTIVAL PICCANTE 2026”
ristorante I BIRICHINI p.zza
Bresca 18
tel. 0184
542626
con:
ZUPPETTA BIRICHINA CON CROSTACEI PICCANTI
Chef Andrea Mazzia

ristorante OSTERIA LA PORTA
VERDE C.so Orazio Raimondo 39
tel. 342 1260010
con: LINGUINE CON CIME DI RAPA, TARTARE DI GAMBERI ROSA
E PANE ALL'ACCIUGA PICCANTE
| chef Francesco
Cammerucci |
 ristorante Le 4 stagioni, via
Corradi 83 tel. 0184 573262
con: TAGLIOLINI
CALAMARETTI, PEPERONCINO E CARCIOFI

trattoria da Tino, via
Gaudio 24 tel. 0184 501899
con:
RISOTTO ZUCCA, COZZE E PEPERONCINO

Moloakka, via del Castillo 17 tel.
0184 1895238
con:
RAVIOLI DI BURRATA E 'NDUJA CON CARCIOFI
 ristorante
Oasi, via Volturno 10 tel. 339 831 2194
con:
GNOCCHI AI CROSTACEI ARRABBIATI

ristorante OSTERIA BACICIN P.zza Bore D'Olmo 29
Tel. 846506
con: CARBONARA PICCANTE CON 'NDUJA DI SPILINGA
| chef Sardan Yeasin "cicci" |

ristorante SOUL, C.so Mombello 41 tel. 0184 638172
con: ORECCHIETTE MAISON CON RAGU' DI MAIALINO
NERO, AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
il patron Antonio Esposito
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