alici marinate


antipasti

aragosta al vapore

aragosta alla catalana

arrosto


arrosto baciato


lonza farcita


astici al vapore






bollito


bomba di melanzane


zuppa di pesce


boulot-garusoli


halloween-zucchine

totani ripieni


cappon magro


cappon magro






capra e fagioli

carbonara di mare

carpione di pesce

cassoeula

cassoulet

catchupa

chianina

zucchine mare





coniglio ripieno


coquillages


coscio farcito


cous cous di pesce


gamberi inzuccati

cous cous e merguese

cunigghiu 'a stimpirata

trippa alla milanese






filetto tartufato
frittata di cipolle e patate fritto misto
fritto con spuncia
fritto di paranza
gallette del marinaio gallinella
gamberoni




gamberi all'armoricana
gambero in crosta

gambero in crosta

gnocchi al granchio

gnocchi con stinco d'agnello
gratin di patate

grigliata di mare

grigliata di pesce





insalata Bordogna


involtino genovese


particole di vitello


lasagne di mare

zucchine in crosta


lepre al vino rosso

lonza Dubarry

tortino terra\mare






maialino in porchetta

mattone per pollo


melanzane ripiene di coniglio

merlano


torte di carne


cassoeula di oca


omelette


orata alle mandorle






ostriche di Bouzigues


paella royale



paella



passatelli



pescatrici



piccione con polenta


pizzoccheri



pollo al formaggio







pollo alla messicana


pollo ripieno


polpo e patate


sovrane di tacchino al baslico

ricci di mare


risotto con le quaglie

salmerino


sghitta perusa (granseola)





spaghetti mare


spaghetti mare


spaghetti Carmagnola

spaghetti con astice reale

spaghetti con seppia ripiena

spaghetti con spuncia

spaghetti,spuncia e carciofi

spaghetti alla teutonica





spaghetti,vongole e trombette


spalla di maialino



stinchi alla vaccinara


tagliatelle alla Loba



terrina normanna



torta di carciofi



torta di acciughe



torta di riso





zuccninemare fiorifritti fioriripieni stinco_sc totani_soppress



spunciacurente


coscia di pollo ripiena zucchine mare fiori di zucchine
impanati
fiori di zucchine ripieni stinco arrosto in slow coocker alette a modo mio totani e soppressata



conzemin
zemin di coniglio

ali di pollo